Opiniones de clientes

Se agradece mucho la honestidad del personal, al hacerte saber que has pedido demasiada comida para dos, y, sugerirte alguna media ración de esos platos. Ambiente muy agradable, comida original con buenos productos, quedas más que satisfecho, y, sin duda , con ganas de volver en más ocasiones. Restaurante con suficiente intimidad entre mesa y mesa, sin música a todo volumen (como parece que se estila en muchos nuevos pretenciosos y minimalistas restaurantes de los que sales, después de tres horas interminables, con hambre... con sus platos "supermegadeconstruidos". En definitiva, venden lo que muestran en sus cartas, deliciosos platos con su toque original y moderno; y con un personal atento, agradable y que "no mete prisa"para que dejes la mesa cuanto antes. Gracias, volveremos muy pronto, sin dudarlo.

Repetiremos.

En general, todo muy bien, el ambiente y el servicio y la comida muy rica. Lo único negativo es que no pedimos pan y nos lo pusieron, y después nos lo cobraron, a un precio bastante excesivo. Pero en general, muy recomendable.

Propuesta sorprendente fuera de la almendra central de Madrid. Una cena muy agradable, platos ricos, salón elegante y un servicio que fue mejorando a lo largo de la velada. Volveremos a medio día para probar su cordero y algún arroz.

Un deleite de platos bien concebidos, estructurados y presentados, servidos sin protocolos pero con eficacia y correcta explicación.

Gran servicio. Menú variado y con opciones para las intolerancias y alergias alimentarias. Atmósfera tranquila

Es imposible que defrauden: la comida bien rica, el ambiente excelente y el servicio de 10. Inigualable, por tanto, precio-calidad. (Mejor acudir fuera de fines de semana.)

Muy buena experiencia

El mejor restaurante de embajadores con diferencia, vinos diferentes y cocina moderna con género de primera calidad, repetiremos.

Voy desde hace años de vez en cuando al Uskar, y siempre salgo con una sonrisa y pensando que ojalá pudiese disfrutar mucho más de su atención, de su comida exquisita, de sus vinos. Es sin duda uno de los mejores restaurantes de Madrid en relación a calidad precio, me encanta. Como amante de laa verduras me encanta que siempre tengan novedades fuera de carta, como el plato de calsots imoresionante. Mi único pero sería, quizá, un poco más de innovación en carta tras tantos años, pero siendo platos que funcionan, la verdad es tiene sentido también mantener. Enhorabuena al equipo.