Pasión por la trufa

 

Antes de empezar, te vamos a hacer algunas preguntas:

  • ¿Qué es exactamente la trufa negra y de qué se compone?
  • ¿Dónde crece y en qué lugares se da?
  • ¿Todas son trufas silvestres o se pueden “cultivar”?
  • ¿En qué se diferencia con la trufa blanca?

Si no has sabido contestar a todas las preguntas, debes venir a la próxima cena degustación con Javier Alonso. Si has podido contestar a todas, ¡tienes que venir a disfrutarlas!

Si si, has leído bien, el próximo 24 de octubre tendremos cena degustación donde la gran protagonista será la trufa. Contaremos con la colaboración de Trufas Alonso, que vendrán a contarnos curiosidades sobre la trufa, y todo lo que necesitemos saber de este hongo. Si todavía no le conoces, no te pierdas la entrevista que le hizo Capel.

Como no, la cena degustación irá maridada, ¿con cerveza? ¿vino? ¿cava? Acompañaremos cada plato con la mejor selección para que disfrutes de un miércoles diferente.

Disfrutón, no dejes de creer en los miércoles y toma nota:

Miércoles, 24 de octubre

21:00h

50 euros

 

¡Reserva ya tu plaza!

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