Sorpréndete con nuestros vinos

Bueno, bueno, bueno… Por fin la nueva carta de vinos ha llegado y con ella una nueva cata. Así que toma nota, y reserva ya en tu agenda el 24 de abril.

Nos encanta descubrir nuevos vinos, y compartirlo con vosotros es lo mejor que nos puede pasar. Sigue leyendo y te contamos un poco más de los vinos que cataremos:

  • Pazo de Monterrei Godello. Se presenta límpido y brillante, con color amarillo pajizo con destellos verdosos. La intensidad aromática es muy alta y compleja, especialmente este año, con notas intensas de fruta y recuerdos de flores blancas. En boca resalta la complejidad de percepciones, la intensidad de la fruta y la elegancia de flores blancas, conservando en todo momento la frescura de las uvas de la zona.
  • Baltasar Gracián Garnacha Viñas Viejas. Color rojo picota. Aromas a frutas del bosque y frutos rojos. Su intensidad aromática deja entrever tonos minerales y balsámicos envueltos en un toque de madera limpia. Buena entrada en boca, sabroso, con intensa concentración de fruta y tonos tostados que dejan un recuerdo persistente y equilibrado. Criado 10 meses en barrica de roble.
  • Luzón Colección Crianza. Color rojo rubí, profundo. La combinación de dos variedades autóctonas da como resultado un vino complejo y equilibrado. Presenta aromas a especias, regaliz, frutos negros como grosellas y moras que se combinan con delicadas notas de tabaco. En boca es un vino elegante, maduro, taninos aterciopelados y largo final.
  • Baltasar Gracián Blanco Hielo. Vino de vendimia tardía procedente de las altas y frías tierras de nuestros viñedos de gran altitud. Color amarillo pálido con matices verdosos, principalmente caracterizado por su intenso aroma tropical y de frutas exóticas. Concentrado, de refrescante dulzura y delicada acidez, un vino amable, suave y muy agradable de beber

Para esta cata contamos con Mario, vecino del barrio y gran conocedor y amante de los caldos que cataremos. Él nos guiará a través de estos 4 vinos para conocer un poco más la nueva carta, y los matices que hacen de estos vinos algo único.

¿Nuestra misión? Maridar con 4 platos cada uno de caldos que presentamos, fomentar cada uno de los sabores y, disfrutar de un miércoles lleno de alegría, pasión y, buena compañía.

¿Te vienes? Apunta estos datos:

Miércoles 24 de abril

21:00h

30,00 euros

Escríbenos a info@restauranteuskar.com o pasa a vernos. ¡Encantados de contar contigo!

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